Le Livre "Décors et recettes de Noël" est idéal comme idée cadeau pour Noël. Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce livre de recettes de Bredele.  Faites vous plaisir en dégustant de petits gâteaux alsaciens joliment décorés. Des recettes salées y sont également proposées. L'auteur du livre est Simone Morgenthaler, journaliste, animatrice...

Livre contenant plus de 60 recettes pour toutes les fêtes. Recettes de Carnaval, de Pâques ou encore de Noël. Bonus : plus de 6 pages d'astuces et de recettes de bases pour cuisiner facilement. Ce livre illustré est accessible et clair.

Livre "La cuisine juive en Alsace" par Freddy Raphaël. Découvrez dans ce livre, des recettes en provenance d'Alsace, d'Europe de l'Est et d'Afrique du Nord.  Près de 80 recettes vous sont proposées dans ce livre. Des plats familiers des parents ou des grands-parents qui vous permettront de retrouver les saveurs de votre enfance. Vous y trouverez...

"Les desserts enchantés" de Leïla Martin, livre contenant 40 recettes originales alsaciennes pour sublimer le quotidien. Livre de recettes de desserts alsaciens. Des recettes créatives et gourmandes qui vous feront voyager en Alsace. Vous trouverez dans ce livre, la recette des bredele, du käsekueche, du schneckekueche....  

"La cuisine des restes", livre contenant plus de 100 recettes traidtionnelles. A l'époque, les grands-mères ne jetaient rien. Aujourd'hui la société de consommation à changé et nous jetons plus facilement la nourrite. Dans ce livre, Suzanne Roth nous montre que l'on peut transformer quelques pommes de terre, un reste de pain ou des morceaux de viandes déjà cuits...

"La cuisine naturelle des plantes d'Alsace" par Simone Morgenthaler et Hubert Maetz Retrouvez 700 recettes plaisir et santé. 70 plantes vous sont présentées dans cet ouvrage. Grâce à ce livre, apprenez à les ajouter dans vos recettes et découvrez de nouvelles recettes originales. Vous y trouverez des recettes sucrées, salées et même des boissons à base de...

"Julien - L'univers et les recettes de Gérard Goetz" par Jacques-Louis Delpal Retrouvez plus de 40 recettes originales, traditionnelles et inventives dans ce livre. Plongez dans les recettes et l'environnement de l'hôtel-restaurant "Chez Julien" à Fouday dont le patron et chef de cuisine est Gérard Goetz. Découvrez l'histoire...

Livre de recettes au chocolat. Livre de recettes sucrées et salés à base de chocolat. Livre de recettes originales au chocolat.

Livre "Le mangeur lorrain" par François Moulin et Michel Million. Dans ce livre, François Moulin raconte l'art de vivre "à la lorraine", il raconte en détails la gastronomie des Lumières. C'est cette gastronomie qui a donné naissance à notre succulente cuisine d'aujourd'hui. 50 recettes du siècle des Lumières, sélectionnées par Michel Million vous seront...

Livre d'initiation à la pâtisserie dès l'âge de 10 ans, en toute simplicité à travers 25 ateliers gourmands. Bonus : des conseils pour les apprentis pâtissiers : hygiène et sécurité, langage de la cuisine, équivalence poids/volume, ustensiles de cuisine... Ce livre illustré est accessible et très bien expliqué pour les enfants.

Livre contenant 33 recettes d'Alsace légères et savoureuse de Michèle Nauroy . Vous trouverez des idées d'entrées, de plats et de desserts légers et savoureux. Ce livre de recettes à légères et savoureuse illustré est accessible et clair.

Le livre 111 lieux à Strasbourg à ne pas manquer est parfait pour découvrir ou redécouvrir la capitale alsacienne dans les moindres détails. Idéal pour une visite réussie et insolite sans en perdre une miette.  Livre rédigé par Thibaut Bernardin et édité par Emons Verlag.