Découvrez notre gamme de véritables moules à kouglof 20 cm et réalisez de délicieux kouglofs maison, sucrés ou salés, pour 6 à 7 personnes.

Nos moules de 20 cm de diamètre sont indiqués pour des recettes de brioches contenant environ 350 grammes de farine.

Naturels ou décorés, aux couleurs et motifs traditionnels ou contemporains, nos authentiques moules en terre cuite sont produits à Soufflenheim, dans le nord de l’Alsace, berceau de la poterie culinaire traditionnelle alsacienne.

Ils sont fabriqués à partir de l’argile locale, réputée pour ses qualités réfractaires exceptionnelles, selon un processus qui reste artisanal. Chaque moule fait l’objet de contrôles minutieux, qui leur garantissent une qualité irréprochable.