Poterie Henri Siegfried basée à Soufflenheim en Alsace qui fabriquée la fameuse poterie culinaire décorée.
Moule à Kouglof, moule à langhopf, moule à tarte ... dans le pure tradition alsacienne.
La poterie de Soufflenheim est basée sur le travail de l'argile, d'où découle la fabrication de poteries culinaires ornées de couleurs et de décors traditionnels.
Les pièces de poteries sont façonnées, soit manuellement sur un tour électrique, soit calibrées dans des moules en plâtre ou pressées entre deux matrices. Ensuite le potier procède au garnissage : anses ou autres décorations sont appliquées sur les pièces avec un peu de barbotine.
La pièce passe ensuite à l'engobage pour donner une teinte de fond et, après le séchage, à la décoration. Toute la décoration est effectuée à main levée à l'aide d'un barolet muni d'une plume d'oie ou d’une poire, d'où s'écoule un engobe coloré. Le décor de chaque pièce est unique.po
Après l'émaillage (avec un émail sans plomb) et les ultimes finitions, les poteries sont cuites au four à 1100°.
Moule à Kouglof bleu avec décor Coeur peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en...
Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof turquoise avec décor coeur peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué...
Moule à Kouglof Faux bois avec décor Marguerites peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu ...
Moule à Kouglof Bleu décoré d'un grand coeur et de petits coeurs est en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Le Kouglof est une spécialité culinaire alsacienne généralement mangée au petit-déjeuner.
Dégustez-le par exemple nature, aux amandes...
Moule à Kouglof Bleu décoré de jolies fleurs blanches en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Le Kouglof est une spécialité culinaire alsacienne généralement mangée au petit-déjeuner.
Il est souvent consommé sucré mais vous pouvez également...
Moule à Kouglof Rouge décoré d'un grand cœur et de petits cœurs en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Le Kouglof est une spécialité culinaire alsacienne généralement mangée au petit-déjeuner.
Souvent consommé sucré, il peut être nature ou...
Moule à Kouglof Rouge décoré de jolies fleurs blanches en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Le Kouglof est une brioche traditionnelle d'Alsace généralement dégustée au petit-déjeuner. Cependant, vous pouvez le déguster salé, aux lardons par exemple.
Ce...
Moule à Kouglof Bleu décoré de petits points blanc en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Le Kouglof est une brioche traditionnelle d'Alsace généralement dégustée au petit-déjeuner. Cependant, vous pouvez le déguster salé, aux lardons par exemple.
Ce moule...