Créée par Eric Zipper, Baobab est spécialisée dans l'édition. Grâce à la diversité et la complémentarité de ses collaborateurs, l'Editions Baobab permet à la littérature de voir le jour.
Localisée à Colmar, cette maison d'édition alsacienne vous propose un large choix de livres de cuisine. En plus des livres de cuisine, elle vous propose des polars et des livres sur l'Alsace.
La majorité des auteurs de Baobab Editions sont Alsaciens. En effet, les livres de cuisine qu'éditent Baobab Editions et que vous propose Bredele Boutique portent sur la cuisine Alsacienne.
L'engagement environnemental pour Baobab Editions est primordial. Pour cela, ils s'engagent à utiliser des papier FSC et des encres non toxiques.
Die elsässischen "Bredele" werden Sie immer wieder zum Staunen bringen.
Es gibt eine nahezu unendliche Vielzahl an Plätzchen, die sich in Form und Geschmack unterscheiden und doch immer auf den gleichen einfachen Zutaten basieren: Zucker, Mehl, Butter...
Vielleicht ist bei diesen traditionellen, seit Generationen überlieferten Rezepten doch...
Découvrez 27 recettes gourmandes autour du Pain, de la Bière et des Délices sucrés et salés.
Recettes simples et faciles proposées par deux boulangers alsaciens passionnés, Patrick et son fils Bruno DINEL.
Ensemble, ils ont leur propre boulangerie, "Au pain de mon Grand Père" à Strasbourg.
ISBN : 979-10-96607-22-8
Livre de recettes Pains,...
Großzügig, bodenständig und charmant zugleich: Die Rezepte aus dem Elsass spiegeln die Lebensart derer wider, die sie von Generation zu Generation überliefert haben.
Viele dieser Spezialitäten sind inzwischen echte Klassiker und überall bekannt und beliebt. Wem sind Choucroute, Spätzle oder Brezeln kein Begriff?
