Livres de recette des pâtes d'Alsace réalisé en collaboration avec Valfleuri, producteur de pâtes alsaciennes aux oeufs.

Des recettes de pâtes pour tous les goûts : lasagnettes façon tarte flambée, knepfle au beurre d'escargot, one pot pasta d'Alsace ... 

Livre de recette de "Les pâtes sept oeufs frais au kilo d'Alsace" aux Editions Baobab. Textes et recettes : Sabine Marienne & Aurélie Godin.

Pour réaliser vos pâte maison pensez à la râpe à spaetzle facile d'utilisation.

ISBN : 979-10-96607-06-8