Poterie Henri Siegfried basée à Soufflenheim en Alsace qui fabriquée la fameuse poterie culinaire décorée.
Moule à Kouglof, moule à langhopf, moule à tarte ... dans le pure tradition alsacienne.
La poterie de Soufflenheim est basée sur le travail de l'argile, d'où découle la fabrication de poteries culinaires ornées de couleurs et de décors traditionnels.
Les pièces de poteries sont façonnées, soit manuellement sur un tour électrique, soit calibrées dans des moules en plâtre ou pressées entre deux matrices. Ensuite le potier procède au garnissage : anses ou autres décorations sont appliquées sur les pièces avec un peu de barbotine.
La pièce passe ensuite à l'engobage pour donner une teinte de fond et, après le séchage, à la décoration. Toute la décoration est effectuée à main levée à l'aide d'un barolet muni d'une plume d'oie ou d’une poire, d'où s'écoule un engobe coloré. Le décor de chaque pièce est unique.po
Après l'émaillage (avec un émail sans plomb) et les ultimes finitions, les poteries sont cuites au four à 1100°.
Moule à Baeckeoffe peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions...
Terrine à Foie Gras pour la préparation de vos pâtés, terrines et foie gras faits maison.
Fabrication artisanale à Soufflenheim en Alsace.
Dimension de la Terrine en terre cuite : longueur 15 cm, largeur 10 cm, hauteur 8 cm sans couvercle et 13 cm avec le couvercle.
Convient idéalement pour une préparation de 750 g.
Réalisez simplement votre foie...
Moule à Kouglof alsacien bleu turquoise avec décor coeur peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en...
Terrine à Foie Gras pour la préparation de vos pâtés, terrines et foie gras faits maison.
Fabrication artisanale à Soufflenheim en Alsace.
Dimension de la Terrine en terre cuite : longueur 15 cm, largeur 10 cm, hauteur 8 cm sans couvercle et 13 cm avec le couvercle.
Convient idéalement pour une préparation de 750 g.
Terrine Rectangulaire en...
Moule à Kouglof alsacien bleu turquoise avec décor Fleurs Blanches peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
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Moule à Baeckeoffe rouge peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
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Moule à Baeckeoffe Bleue peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
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Moule à Baeckeoffe peint main en poterie de Soufflenheim pour cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions de le terrine...
Moule à Baeckeoffe traditionnel modelé et peint en poterie de Soufflenheim pour la réalisation de l'emblématique Baeckeoffe alsacien.
Ce moule 100 % alsacien est issu de la terre de Soufflenheim.
Caractéristiques de la terrine pour 4 personnes : longueur : 30 cm, largeur : 21,5 cm, hauteur :...
Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace.
Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 14 cm , hauteur 12...
Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace.
Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 16 cm , hauteur 13...
Moule à Kouglof bleu turquoise décoré de fleurs blanches en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
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