Professionnel des épices, Terre Exotique fait voyager vos papilles avec ses poivres et épices du monde, parfois rares, pour vous étonner à chaque bouchée.
Terre Exotique est une marque française qui vous surprendra grâce à ses différents produits : sucre naturel et aromatisé, du sel, des colorants alimentaires et des épices pour sublimer vos plats.
Retrouvez de nombreux produits tels que des épices à speculoos, du sucre pétillant, de la pâte de pistache... à la Bredele Boutique
La baie de genièvre possède un goût acidulé et résineux. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers .
Poids net des baies de Genièvre : 40 g
Cardamome verte est une épice pour accompagner vos repas asiatiques ou orientales.
La Cardamome verte contient : Elettaria cardamomum.
Issue de la plante à rhizome Elettaria cardamomum, son goût et camphré et citronné.
Poids net : 40 g
Anis vert est l'accompagnement parfait pour vos repas.
Anis vert en grain contient : anis vert (non UE) (Pimpinella anisum)
Grâce à ses arômes, l'anis vert peut accompagner toutes sortes de plat, qu'il soient sucrés ou salés.
Poids net : 50 g
La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets.
Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum.
Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien.
Poids net : 50 g
Laissez-vous tenter par l'amertume du Combava en poudre.
Le Combava en poudre se marie très bien avec des langoustines, gambas et toutes autres crustacés !
Relevez vos plats les plus simple avec le combava en poudre.
Poids net : 30 g.
Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Classique est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
Le Chaï est une boisson traditionnelle indienne.
Dégustez-le à tout moment de la journée. Si vous y ajoutez du thé, évitez de le savourer le soir.
Poids net : 90 g.
Utilisez le Pomelo en poudre pour vos desserts, dans vos gâteaux ou même avec de l'avocat.
Pomelo en poudre biologique. Le Pomelo est un agrume, il se situe entre le pamplemousse et l'orange.
Apportez du goût dans vos desserts en utilisant le pomelo en poudre comme topping.
Poids net : 60 g.
Réalisez votre propre Tzatziki est un jeu d'enfant grâce à cet assemblage.
Cet accompagnement grec donnera de la fraîcheur à vos plats. Il est servi généralement avec une spécialité grecque, le gyros. Cette sauce est aussi un excellent accompagnement lors de vos apéritifs et sur vos tartines.
Poids net : 30 g
Décoration alimentaire pour une décoration originale de vos plats et desserts.
Fleurs séchées alimentaire. Ses notes bleues, roses et jaunes viendront égayer vos assiettes.
Fleurs alimentaires séchées à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes... Ajoutez...
Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Détox est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
La meilleure façon de préparer son chaï est de faire bouillir les épices 15 minutes dans de l'eau. Filtrez avant de déguster. Cette méthode permettra une meilleure libération des arômes et des propriétés apaisantes des...
Baie timur pour parfumer aussi bien vos plats sucrés que vos plats salés.
Ses notes de pamplemousses avec un parfum citronné accompagneront parfaitement vos crustacés, poissons, desserts au chocolat...
La baie de timur peut également être utilisé pour aromatiser les boissons, telles que les thés et les cocktails.
Poids net : 40 g
Baie rose au parfum résineux pour sublimer vos plats.
Dégustez ces baies roses concassées ou entières avec du saumon, du foie gras, une soupe ou encore des tagliatelles.
La baie rose est une épice qui se marie également très bien aux fromages.
Vous pouvez réduire en poudre la baie rose à l'aide d'un <a...
