Epicerie fine d'Alsace - Epices et aides à la pâtisserie |Bredele Boutique
Epicerie Fine

Tout l'univers de l'épicerie fine d'Alsace et des quatre coins du monde.

Nous vous proposons ici toute une sélection de produits gourmands, soigneusement élaborés par de grandes maisons françaises qui sont réputées pour la qualité et l’authenticité de leurs spécialités : Chocolat ruby Belge de Callebaut, chocolats pâtissiers français de L’Épicerie du Chef,  sirops Monin, épices Terre Exotique, douceurs au caramel Les Comptoirs de Saint Malo, sucres à barbe à papa Scrap Cooking, sans oublier notre large gamme de délicieux petits gâteaux (sucrés et salés), confitures et miels artisanaux made in Alsace, tout droit sortis des ateliers de la Pâtisserie de l’Ill ou l’Abeille qui Danse…

Craquez pour nos miels et confitures d’Alsace,aux mélanges subtils et audacieux, qui accompagneront à merveille vos petits-déjeuners et vos pauses gourmandes. Ils sucreront également de manière saine et savoureuse vos yaourts et vos desserts lactés, tout en les parfumant naturellement.

Laissez-vous tenter par nos chocolats à pâtisser, sirops et sucres aromatisés, qui sublimeront vos entremets et relèveront d’une touche d’originalité, vos boissons chaudes et vos cocktails.

De précieuses aides à la pâtisserie à ne pas manquer !

Découvrez également nos graines et fruits secs, ainsi qu’un large choix d’épices.

Pures ou en mélanges, elles apporteront à vos plats, le zeste d’exotisme qui fera voyager vos papilles aux quatre coins du monde…

Visitez bien sûr aussi, notre rayon de biscuits croquants alsaciens et bio.

Délicatement assaisonnés à la fleur de sel, nos délicieux crackers égayeront vos apéritifs de notes méditerranéennes ou orientales.

Quant à nos bredele et petits sablés sucrés, ils seront tout simplement parfaits avec un café, un thé, une infusion ou un chocolat chaud.

Vous l’aurez compris, vous trouverez dans notre rayon épicerie fine, tous les ingrédients dont vous avez besoin pour régaler vos convives autour de succulentes recettes, ou pour composer de savoureux coffrets cadeaux à offrir à vos amis fins gourmets.

264 products

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      9,50 €
      Bergamote en PoudreBergamote en Poudre
          9,50 €Prix
          Bergamote en PoudreBergamote en Poudre
              Bergamote en poudre biologique idéale pour vos madeleines et recettes de Bredele. Poids net : 60 g
              9,50 €Prix
              Bergamote en PoudreBergamote en Poudre
                  Bergamote en poudre biologique idéale pour vos madeleines et recettes de Bredele. Poids net : 60 g
                  9,50 €Prix
                      15,50 €
                      Extrait de Vanille
                          15,50 €Prix
                          Extrait de Vanille
                              Les Vanilles
                              Extrait de haute qualité, d'une concentration de 300g de vanille gousse au litre, provenant de vanille planifolia de Madagascar (vanille bourbon) idéal en pâtisserie. Une cuillère à café suffira à parfumer vos desserts, crèmes, flans, riz au lait, macarons… Contenance : 40 g
                              15,50 €Prix
                              Extrait de Vanille
                                  Les Vanilles
                                  Extrait de haute qualité, d'une concentration de 300g de vanille gousse au litre, provenant de vanille planifolia de Madagascar (vanille bourbon) idéal en pâtisserie. Une cuillère à café suffira à parfumer vos desserts, crèmes, flans, riz au lait, macarons… Contenance : 40 g
                                  15,50 €Prix
                                      7,50 €
                                      Ecorces de Yuzu ConfitesEcorces de Yuzu Confites
                                          7,50 €Prix
                                          Ecorces de Yuzu ConfitesEcorces de Yuzu Confites
                                              Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune. Ses écorces confites se dégustent comme un bonbon, ou s'associent à une salade de fuits, dans un pain d'épices ou avec un plat salé. Poids net : 35 g
                                              7,50 €Prix
                                              Ecorces de Yuzu ConfitesEcorces de Yuzu Confites
                                                  Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune. Ses écorces confites se dégustent comme un bonbon, ou s'associent à une salade de fuits, dans un pain d'épices ou avec un plat salé. Poids net : 35 g
                                                  7,50 €Prix
                                                      8,50 €
                                                      Crème de Yuzu
                                                          8,50 €Prix
                                                          Crème de Yuzu
                                                              Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune. Retrouvez cet agrume japonais sous forme de crème à utiliser dans une marinade, en fond de tarte ou en fond de sauce. Poids net : 90 g
                                                              8,50 €Prix
                                                              Crème de Yuzu
                                                                  Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune. Retrouvez cet agrume japonais sous forme de crème à utiliser dans une marinade, en fond de tarte ou en fond de sauce. Poids net : 90 g
                                                                  8,50 €Prix
                                                                      11,50 €
                                                                      Pâte de Pistache
                                                                          11,50 €Prix
                                                                          Pâte de Pistache
                                                                              De la pistache naturelle broyée qui rend gourmands glaces, chantilly et muffins. La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés. . Poids net : 100 g
                                                                              11,50 €Prix
                                                                              Pâte de Pistache
                                                                                  De la pistache naturelle broyée qui rend gourmands glaces, chantilly et muffins. La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés. . Poids net : 100 g
                                                                                  11,50 €Prix
                                                                                      9,10 €
                                                                                      Sucre pétillantSucre pétillant - 100 g
                                                                                          9,10 €Prix
                                                                                          Sucre pétillantSucre pétillant - 100 g
                                                                                              Cristaux de sucre qui éclatent en bouche. Sucre pétillant pour ajouter une touche d'originalité à vos desserts. Poids net : 100 g
                                                                                              9,10 €Prix
                                                                                              Sucre pétillantSucre pétillant - 100 g
                                                                                                  Cristaux de sucre qui éclatent en bouche. Sucre pétillant pour ajouter une touche d'originalité à vos desserts. Poids net : 100 g
                                                                                                  9,10 €Prix
                                                                                                      7,90 €
                                                                                                      Agar-AgarAgar-Agar
                                                                                                          7,90 €Prix
                                                                                                          Agar-AgarAgar-Agar
                                                                                                              Epices
                                                                                                              Issu d’algues rouges, ce puissant gélifiant, célèbre au Japon, est très peu calorique. 2g remplacent une feuille de gélatine. Diluez-le et ajoutez-le à chaud à votre appareil. Poids net : 24 g / 12 sachets de 2 gr
                                                                                                              7,90 €Prix
                                                                                                              Agar-AgarAgar-Agar
                                                                                                                  Epices
                                                                                                                  Issu d’algues rouges, ce puissant gélifiant, célèbre au Japon, est très peu calorique. 2g remplacent une feuille de gélatine. Diluez-le et ajoutez-le à chaud à votre appareil. Poids net : 24 g / 12 sachets de 2 gr
                                                                                                                  7,90 €Prix
                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                      Eau de Rose
                                                                                                                          8,00 €Prix
                                                                                                                          Eau de Rose
                                                                                                                              Eau de Rose Biologique pour toutes vos recettes. Des roses fraîches Damascena et Centifolia sont hydro distillées pour obtenir cette délicate eau florale. Symbole des parfums d'Orient, elle parfume desserts, infusions, lassi et yaourt . Poids net : 100 ml
                                                                                                                              8,00 €Prix
                                                                                                                              Eau de Rose
                                                                                                                                  Eau de Rose Biologique pour toutes vos recettes. Des roses fraîches Damascena et Centifolia sont hydro distillées pour obtenir cette délicate eau florale. Symbole des parfums d'Orient, elle parfume desserts, infusions, lassi et yaourt . Poids net : 100 ml
                                                                                                                                  8,00 €Prix
                                                                                                                                      6,50 €
                                                                                                                                      Eau de Fleur d'Oranger
                                                                                                                                          6,50 €Prix
                                                                                                                                          Eau de Fleur d'Oranger
                                                                                                                                              Eau de Fleur d'Oranger  pour toutes vos recettes de brioche, bredele, crêpes et recette tunisiennes. Poids net : 100 ml
                                                                                                                                              6,50 €Prix
                                                                                                                                              Eau de Fleur d'Oranger
                                                                                                                                                  Eau de Fleur d'Oranger  pour toutes vos recettes de brioche, bredele, crêpes et recette tunisiennes. Poids net : 100 ml
                                                                                                                                                  6,50 €Prix
                                                                                                                                                      3,50 €
                                                                                                                                                      Graines d'anis vert
                                                                                                                                                          3,50 €Prix
                                                                                                                                                          Graines d'anis vert
                                                                                                                                                              Graines d'anis vert pour la réalisation de vos pâtisseries et gâteaux. Ce paquet contient : des graines d'anis vert. Poids net : 40 g
                                                                                                                                                              3,50 €Prix
                                                                                                                                                              Graines d'anis vert
                                                                                                                                                                  Graines d'anis vert pour la réalisation de vos pâtisseries et gâteaux. Ce paquet contient : des graines d'anis vert. Poids net : 40 g
                                                                                                                                                                  3,50 €Prix
                                                                                                                                                                      3,50 €
                                                                                                                                                                      Badiane anis étoiléBadiane anis étoilé
                                                                                                                                                                          3,50 €Prix
                                                                                                                                                                          Badiane anis étoiléBadiane anis étoilé
                                                                                                                                                                              Épice badiane anis étoilé pour la réalisation de vos vins chaud, desserts fruités et autres préparations tels que les rôtis. Ce paquet contient : 100 % de l'illicium verum.  Poids net : 20 g
                                                                                                                                                                              3,50 €Prix
                                                                                                                                                                              Badiane anis étoiléBadiane anis étoilé
                                                                                                                                                                                  Épice badiane anis étoilé pour la réalisation de vos vins chaud, desserts fruités et autres préparations tels que les rôtis. Ce paquet contient : 100 % de l'illicium verum.  Poids net : 20 g
                                                                                                                                                                                  3,50 €Prix
                                                                                                                                                                                      3,50 €
                                                                                                                                                                                      Bâton de cannelleBâtons de cannelle
                                                                                                                                                                                          3,50 €Prix
                                                                                                                                                                                          Bâton de cannelleBâtons de cannelle
                                                                                                                                                                                              Bâtons de cannelle pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés. Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum cassia Poids net : 40 g
                                                                                                                                                                                              3,50 €Prix
                                                                                                                                                                                              Bâton de cannelleBâtons de cannelle
                                                                                                                                                                                                  Bâtons de cannelle pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés. Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum cassia Poids net : 40 g
                                                                                                                                                                                                  3,50 €Prix